訳あり品の蟹の魅力

訳なり品の蟹の魅力

冬の味覚といえば、蟹を思い浮かべる人も多いと思います。
私も蟹が大好きで、よく通販を利用して購入しています。
蟹を通販で購入する理由ですが、一番の理由は安く買えるから
です。

 

スーパーや魚屋で売っている蟹も、実際にモノを見て帰るという
メリットがありますが高くて庶民の私には手が出ません。

 

とくにタラバ蟹なんて美味しそうでも
指をくわえているしかありませんでした。

 

しかし、そんなタラバ蟹やズワイ蟹などが破格の値段で購入できる
通販が登場して私でも手軽に購入できるようになりました。

 

なぜ、破格の値段で蟹を楽しめるようになったのかですが、
私が購入する蟹は「訳あり品」だからです。

 

「訳あり品」とは規格外品のことで、スーパーや百貨店に並ぶ前に、
漁協組合や大手スーパー、流通会社などの独自の審査基準に
通らなかった蟹のことです。

 

例えば、脚が折れている蟹であったり、色艶が悪かったり、
傷があったり、形が不揃いだったりなど。

 

これらの規格外になってしまった蟹が、販売されている正規品の半額、
もしくはそれ以下で通販で購入できるようになったのです。

 

こういった「訳あり品」の蟹のいいところは、見た目が悪いだけで
味は正規品と同じことです。つまり品質には問題ないのです。

 

このおかげで、我が家でも安く蟹を仕入れて食べられるのです。